Disse specialiteter må du bare prøve, hvis du elsker tapas!

Mmmmh tapas! Er der noget hyggeligere end et bord fyldt med alverdens små retter? Lækre appetitvækkere eller større, mættende måltider, som sættes sammen på kryds og tværs. Det er madglæde. Tapas kommer oprindeligt fra Spanien, men er et koncept som vi har taget til os i Danmark. Det er i vores øjne super lækkert og der findes et hav af restauranter, som serverer de spanske småretter. Men der er altså noget helt særligt over at servere tapas hjemme.

Fremragende, kvalitetsbevidste specialiteter til tapasbordet

Ingen tapas uden udsøgt pesto. Olives et Al har lavet en skøn grøn pesto med pinjekerner. Det er en autentisk italiensk pesto med basilikum, som kan bruges i et hav af forskellige retter. Tag en skefuld pesto på din yndlings svamp, drys med lidt bacon og bag i ovnen, for en lækker ret til dit tapasbord. Hvis du er vegetar kan du lave en mini pizza, hvor du tilføjer lidt pesto på dejen og drysser gedeost over. Tilføj eventuelt et nip gourmetsalt. Det tog hele 18 år, før producenten var tilfreds med pestoen. Men vent bare til du smager den! Pestoen her vil skabe mirakler for din mad! Hele 45% af pestoen er basilikumblade og det kan både duftes og smages. Vi er fans!

Nogle gange vil man gerne have en ret med pesto. Andre gange ønsker man bare en breadstick, så man rigtig kan smage krydderurterne og osten. Men hvad nu hvis selve brødet var knasende sprødt, vidunderligt i smagen og en rigtig traditionel spansk fristelse? Det ville være endnu bedre! Og sådan kan det være med breadsticks fra Diego Vega. De fås uden konserveringsmidler og farvestoffer, er 100% naturlige og så fås de i to skønne varianter: Den traditionelle breadstick eller den nye med chia frø.

Olives et Al, som er producenten af den fremragende grønne pesto, er naturligvis også specialister inden for oliven. Vi forhandler flere varianter, som du kan se inde på webshoppen. Blandt andet har de lavet et glas med Kalamata oliven, hvor de sorte oliven er blevet hældt over med jomfru oliven olie. Dejligt krydret og helt uden sten. De går fantastisk til den lille skål oliven til tapasbordet eller som et ekstra smagfuldt spark til de små retter.

Der er ikke noget værre end at få en oliven, der er totalt smattet og smagløs eller en halvkedelig breadstick. Så hvis du ligesom os elsker pesto, breadsticks og lækre oliven af høj kvalitet, så vil disse specialiteter være noget for dig.

Tænk på disse lækre specialiteter næste gang du skal have vennerne eller familien på besøg til tapas. Det er feinschmecker produkter, som der er blevet kræset for under produktionen. Vi er stolte af at være forhandlere https://www.broders.dk/shop/141-tapas/ . Åbn en flaske vin og så er der serveret! Psst… kan også bruges som forret til nytårsaften.