Social Vanilla
Social Vanilla er en dansk værdidrevet virksomhed. I tæt samarbejde med lokale småbønder i Uganda og Tanzania arbejder Social Vanilla for at gøre vaniljeindustrien mere socialt og miljømæssigt bæredygtig. De reneste vaniljestænger og vaniljepulver - Perfekt til julens bagning.
Om Social Vanilla
Social Vanilla er en dansk værdidrevet virksomhed. Vi bringer ansvarlig smag til bordet i form af fair vanilje. I tæt samarbejde med de lokale småbønder i Uganda og Tanzania arbejder Social Vanilla for at gøre vaniljeindustrien mere socialt og miljømæssigt bæredygtig. Social Vanilla brænder for at skabe en positiv forandring for de mennesker, der indgår i deres forretning. Vaniljeindustrien skal være til gavn for dem, der dyrker vaniljen.
Hvorfor Social Vanilla?
Der kan være stor forskel på kvaliteten af vaniljen. Det skyldes ofte, at småbønderne føler sig nødsaget til at høste vaniljen for tidligt, da de bl.a. er bange for tyveri af deres vanilje. Dette resulterer i en mindre moden vanilje, som ikke har opnået den fulde smagsprofil og aroma, der kendes ved god vanilje.
Social Vanilla arbejder tæt med de lokale småbønder og NGO’er for at sikre rettidig høst af vaniljen samt mere bæredygtige produktionsmetoder og vilkår hos småbønderne.
Gennemsigtighed, ansvarlighed og bæredygtighed
Gennemsigtighed er ofte en mangelvare i dag og generelt er udfordring i fødevarebranchen. Vores samarbejdspartner Social Vanilla har i deres forretning vægtet gennemsigtighed højt - og valgt bruge blockchain teknologi til at dokumentere deres værdikæde, så man kan følge vaniljes rejse.
Planeten og dens mennesker er vigtige for os at have fokus på i vores forretning. Derfor samarbejder vi tæt med Social Vanilla, en socialt ansvarlig virksomhed, der arbejder for at gøre vaniljeindustrien mere bæredygtig. I tæt samarbejde med Verdens Skove og Jese, en lokal NGO i Uganda, er Social Vanilla med til at sikre ansvarligt produceret vanilje.
Det giver en god smag i munden.
Det skal være fair for alle - også for dem der dyrker vores mad! Derfor er vi meget glade for vores samarbejde med Social Vanilla, der har valgt at handle direkte med småbønder i Uganda. Der bliver sikret, at småbønderne får en fair pris for deres vanilje. De får faktisk 25% oven i den normale markedspris for vanilje.
Vi er glade for den gode vanilje og ikke mindst den skønne historie bag den!